Le café fait-il monter la tension ?

Oui, le café peut faire monter la tension — mais de façon généralement temporaire et modérée. La caféine provoque une légère hausse de la tension artérielle dans les heures qui suivent la tasse.

Une hausse surtout passagère

Cet effet est plus marqué chez les personnes qui n'en boivent pas régulièrement : avec l'habitude, le corps s'y adapte en partie. Chez les consommateurs réguliers, l'impact sur la tension de fond est souvent limité. L'EFSA estime qu'une consommation jusqu'à 400 mg/jour ne soulève pas de problème de sécurité — y compris cardiovasculaire — chez l'adulte en bonne santé.

Quand être prudent

• Si tu es hypertendu ou suis un traitement pour la tension ;
• si tu ressens des palpitations ou une nervosité marquée ;
• à forte dose de caféine.

Dans ces cas, parles-en à ton médecin et envisage une dose plus modérée.

À retenir

Le café peut faire monter la tension de façon temporaire, surtout à forte dose ou si tu n'y es pas habitué. En cas d'hypertension, l'avis médical prime — une caféine modérée reste plus prudente.

Sources

• EFSA (2015), « Scientific Opinion on the safety of caffeine », EFSA Journal. efsa.onlinelibrary.wiley.com
• ANSES — Agence nationale de sécurité sanitaire (recommandations sur la caféine).
• Notre méthode & nos sources.

Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas d'hypertension, consulte un médecin.